滅法界に絵がうまいマンガ家・イラストレーターの寺田克也氏が描く、ただハラが減るだけの絵=空腹画の世界です。あらかじめ注意していただきたいのは空腹画をみてもハラは満たされないということ。ただ減るだけです! ( 第1回から読む )

第4回 学生時代のカツ丼たち

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カツ丼といえばカツを卵でとじたもの、と固定観念で
語るのはやめていただきたい!!もうやめて!
って叫ぶ必要もないんですけど、たとえば名古屋には
ソースカツ丼がありますよね。
カツとソース、実に相性がいい。
キャベツの千切りがごはんとカツの間を取り持ってすばらしい。
すきです牛丼。

あっカツ丼の話だった。
もちろんオーセンティックな卵とじカツ丼もすきだ。
さくさくの衣に包まれたジューシーな豚肉と
濃い黄身を持つ新鮮な卵。
タマネギやらネギがハーモニーに深みを与えて
あつあつのごはんと出汁とともに奏でるシンフォニーは
まるでカツ丼のようです。

ええ、カツ丼の話でしたね。知ってます。
3年間通った専門学校には当時、浅川先生というコワモテの講師がいましてね。
グラフィックの授業の担当で、現役のデザイナーでもあったんです。
3年生の夏休みだったか、先生が
「てらだは休みの間はなにか用事あるのかないのかじゃあうちで働け」
と言ってくれたのでひと夏、先生の事務所でカンプに使う絵を描くバイトを毎日した。
カンプってのは新聞とか雑誌に掲載される広告やら、商品の最終イメージを
発注先にわかっていただくための完成見本のようなものの事ですよ。
本番の広告に黒い革のコートを着て仁王立ちのアソー首相の写真を使う、となったら
黒い革のコートを着て仁王立ちのアソー首相の絵を描く、ってのがカンプ描きの
シゴトなわけです。

午前中にスタジオに「ちーす」て出勤、黙々と与えられたシゴトして気がつくと昼過ぎてる。
ワタシはですね、お腹が空くとなーーーーーんもできなくなる体質でしてね。
12時過ぎた頃から頭の中は昼飯の事でいっぱいになってる。
でも浅川先生以下、事務所のみなさん、ぐいぐいシゴトなさってる。
シゴトってのはそういうもんなんだ、、、と思っちゃって「メシ喰わせろよ!!!!」とか
切れるわけにもいかないから、めまぐるしく入れ替わる食べ物のイメージと
密かに戦いながらオレもシゴトしてた。
ラーメンラーメン、カツカレーカツカレー、肉茄子定食肉茄子定食。。。
きっつい!わっもう2時じゃん!!先生オレもう死ぬ。先立つ不孝をお許しください。。。
餓死したらうちの両親が先生を訴えるよ!とかいい加減涙目になった頃にやっと
先生か先生のパートナーの人が「そろそろメシにしようか」とくる。
ファンファーレですよ。
もうワタシだけ大ファンファーレとラッパを吹き鳴らす小さな天使に包まれてますよ。
ゴッハッン、ゴッハッン、ゴッハッン、ゴッハッン!
と大地を揺るがすシュプレヒコールも聞こえてた。

先生、やおら出前のメニュー取り出して「オレは盛りでいいや」とか言う。
「定食」「オレも盛りだな」「カツカレー」とか事務所のみなさんが決定なさった後
先生こっちをみて
「てらだはカツ丼だな」と決めた。
決められたーーーーーーーーっ!いろいろ思い描いてたのに!!!!
と思ったけど眼光が異様に鋭い浅川先生なので「はいっ」とか
イイ返事しちゃいました。
いいの、カツ丼すきだから。いただきまーす。
でね、長くなりましたけど、やっぱりそこで「おまち〜」と
届くカツ丼は、卵とじなんですよ。ね。

でも岡山は違う。
ワタシが高校時代を過ごした岡山市内において、カツ丼、と言えば
これはもう伊藤ガビンもうなずきますけどドミグラスソースカツ丼なわけですよ!
揚げ揚げのカツを1.5センチ幅くらいにカットして
白飯の上にのっけ、そこにドミグラソースなんですよ。
んで食べる寸前に生卵を真ん中に落として、ぐしゃぐしゃって混ぜつつ
わしわし食べるとね、これはもうなあ、どう言やあええか、わからんけどな。
ぼっけえうめえ、としか言いようがねえわ!のう!
と岡山弁丸出しになるほどワタシにはうまいの。
高校の時によく行ってたのが岡山市の表町にある「伊達そば」。
ここ中華そばとカツ丼しかない。
狭くて暗くていい感じの店内にあがりこんで、友達とカツ丼を食べてました。
今も岡山に戻るとまず「伊達そば」に行くのです。
そんな遠距離に存在する食べ物を夜中に食べたくなると
これはもう泣きながら絵を描くしかないのです。

iPodTouch “Brushes” + corel “Painter11″

註 ソースカツ丼
読者からご指摘がありました。「味噌カツ丼」の間違いです! 名古屋のみなさん、申し訳ありませんです!

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画・文 : 寺田 克也

        
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寺田克也
漫画家・イラストレーター。海外でも阿佐ヶ谷でも有名な絵師。子供のころからの「うまくなりたい欲」は現在もとめどなく湧きだし、とにかく描くなんでも描くラクガキング。今回は「空腹画」をおすそわけ。

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